上海市市场监督管理局2025年第41期省级食品安全抽检信息

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及8大类食品，包括：饼干、豆制品、冷冻饮品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品和饮料。抽检样品共计589批次，其中合格585批次、不合格4批次。不合格样品为饼干1批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]；肉制品1批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)]；食用农产品1批次（不合格项目：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目：亚麻酸(C18:3)、棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)、山嵛酸(C22:0)]。样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

肉制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	上海杨景亿康食品有限公司	上海市金山工业区天工路288号5幢	上海杨景亿康食品有限公司	上海市金山区天工路288号	虎皮凤爪	200g/袋	/	2025-06-29	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.109g/kg║≤0.075g/kg	肉制品	“你点我检”专项

饼干监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	经销商：誉焙食品贸易（上海）有限公司	经销商地址： 上海市金山区山阳镇山磊路38弄1号101室	上海永辉超市有限公司永跃路分公司	上海市闵行区永跃路360号地下一层A区	麦维他高纤全麦消化饼	400克/袋	/	2024-04-20	过氧化值(以脂肪计)║0.35g/100g║≤0.25g/100g	饼干	复检机构：安徽中青检验检测有限公司

食用农产品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海申友食品销售有限公司芷江西路分公司	上海市静安区芷江西路66号-63	正宗铁杆（山药）	/	/	2025-05-13	咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║3.55mg/kg║≤0.3mg/kg	食用农产品	/

食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	哈尔滨市金谷仓面业食品有限公司	黑龙江省哈尔滨双城市双城镇建城村	上海市崇明县钱超食品商贸行	上海市崇明区新河镇新开河路877号1幢128室A10铺位（边玛市集农贸市场内）	葵花籽油	5L/瓶	靖灿东谷	2025-03-25	亚麻酸(C18:3)║0.926%║≤0.3%,棕榈酸(C16:0)║12.3%║5.0-7.6%,硬脂酸(C18:0)║1.58%║2.7-6.5%,山嵛酸(C22:0)║0.107%║0.3-1.5%	食用油、油脂及其制品	/

饼干监督抽检信息（不合格）.xls

饼干监督抽检信息（合格）.xls

豆制品监督抽检信息（合格）.xls

冷冻饮品监督抽检信息（合格）.xls

肉制品监督抽检信息（不合格）.xls

肉制品监督抽检信息（合格）.xls

食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls

食用农产品监督抽检信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品监督抽检信息（不合格）.xls

食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls

水果制品监督抽检信息（合格）.xls

饮料监督抽检信息（合格）.xls